L’abbinamento giusto tra panini e vini fermi Le due fette di pane che racchiudono un ripieno goloso non si sposano solo con bollicine o con una birra fresca, ma anche con i vini fermi | GastronomikaLk
Aop Côtes de Provence racconta la bellezza della Provenza, terra solare e fiorita. Delicato e insieme complesso, è perfetto da provare con un panino che racconti i sapori della sua terra: una baguettea rondelle; il tutto condito con un filo di olio all’aglio ed erbe provenzali.
In Toscana il Sangiovese si fa Chianti, e diventa l’abbinamento perfetto con il pane sciocco, i salumi e i formaggi di una merenda contadina: da provare , intenso, pieno e robusto, da accompagnare con un pane nero farcito con i formaggi stagionati di montagna che compongono la classica merenda altoatesina.Peratara La Collina dei Ciliegi,
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