Mini tarte tatin ai pomodorini: facilissime e super sfiziose, per fare bella figura a tavola! Ecco la ricetta con dosi e passaggi
Il procedimento è più facile a farsi che a dirsi! Sostanzialmente dobbiamo mettere per ogni mini tarte tatin un filo di glassa di aceto balsamico, di olio e di miele. Come condimento io ho usato sale e timo. Una volta preparato il fondo, basterà aggiungere i pomodorini sopra e a seguire dei dischi di pasta sfoglia. Non vi preoccupate… scorrendo trovate tutti gli step! Io ho scelto di disporre i pomodorini gialli e rossi a mo’ di fiorellino.
incredibile! Il bello, poi, è che per farle non servono nemmeno gli stampi! Vedrete che si dispone tutto direttamente sulla carta forno, il che rende questa ricetta ancora più semplice! Ovviamente con gli stessi ingredienti e procedimento potete anche preparare una tarte tatin unica più grande. In questo caso non dovrete tagliare dei dischi di sfoglia ma vi basterà srotolarla e utilizzarla intera! Insomma, le mini tarte tatin ai pomodorini sono davvero da provare, in più sono anche
, perciò adatte a tutti! Anzi, vi dico di più, se le preparerete per la prossima cena in compagnia scommetto che farete un figurone con amici e parenti!
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