El tribunal en Estados Unidos puso fin a un litigio judicial de siete años y zanjó que el afamado “pollo sin hueso” (boneless chicken) podía contener restos de hueso.
El Tribunal Supremo de Ohio puso fin a un litigio judicial de siete años y zanjó que el afamado “pollo sin hueso” de un restaurante local podía contener restos de hueso y por ello no debía indemnizar a un cliente que quedó atragantado y necesitó dos operaciones.
Berkheimer se sintió estafado por la promesa del pollo deshuesado y denunció al local y a sus proveedores de pollo ante una corte local que se ocupa de temas de consumo, ante lo cual los denunciados replicaron que los huesos eran naturales en la carne, y que el “sin hueso” debía entenderse no como una promesa, sino como un método de cocción.
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