Am 16. April will Bäckermeister Mario Hölzl sein neues Lokal aufsperren.
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Mittlerweile ist das neue Lokal aber so gut wie fertig. „Die letzten Arbeiten an der Inneneinrichtung sind eigentlich abgeschlossen. Jetzt fehlt nur mehr der Schanigarten“, erklärt Hölzl. Dieser soll als mobile Konstruktion errichtet werden, aber ganzjährig vor dem Lokal an derselben Stelle stehen, wo er beim Kaffeehaus Schön war.
Der restliche Umbau sei aber ohne Probleme verlaufen. Das neue Lokal will sich modern präsentieren, ohne aber den urigen Charme des alten Kaffeehauses Schön zu verlieren. „Die Räume sind sehr hell geworden, was enorm zur Wohlfühlstimmung beiträgt“, sagt Hölzl.
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