Nach über 120 Jahren ist Schluss – Franz Winkler jun. erklärt die Hintergründe.
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Und die sind auch jetzt wieder voll mit Kommentaren über den Gasthof Winkler. Denn auf der Homepage ist zu lesen, dass am 30. Oktober nach 120 Jahren für immer geschlossen wird. Eine Meldung, die viele schmerzt. Eine Meldung, die aber natürlich auch Fragen aufwirft. Vor allem die nach dem „Warum“ … „In erster Linie ist es eine ganz persönliche Entscheidung“, verrät Franz Winkler jun., der wirtschaftliche Probleme gleich einmal vom Tisch wischt: „Es läuft derzeit sogar so gut wie noch nie, die Gäste geben sich die Türschnalle in die Hand. Aber ich habe ein Jobangebot bekommen, das mir die Chance bietet noch einmal etwas Neues zu machen. Darum diese Entscheidung.“ Die ihm allerdings alles andere als leicht gefallen ist.
Redaktion St. Pölten Gasthof Winkler Franz Winkler Gourme-Tipp
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Stefan Winkler, Chefredaktion | Kleine ZeitungGeboren 1970. Studium der romanischen Sprachen in Graz, Paris und Padua. Seit 1996 bei der Kleinen Zeitung in der Steiermark, in Wien und von 2007 bis 2012 als Europakorrespondent in Brüssel. Danach zehn Jahre lang Leiter des außenpolitischen Ressorts. Seit 2022 Mitglied der Chefredaktion.
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