L’episodio è avvenuto al ristorante «Miky», a Monterosso al Mare, in Liguria. Lo sceicco, al termine di una cena a base di pesce, ha voluto premiare il personale per l’ottimo cibo e il servizio impeccabile con una mancia da capogiro, usando una nuova applicazione apposita anziché bancomat o banconote
Il facoltoso cliente, in vacanza sulla costa della, ha deciso di passare la serata nel locale, segnalato anche sulla guida Michelin Italia, per una. Il servizio e il cibo sono stati di qualità così elevata da convincere l’avventore a lasciare la mancia più generosa nella storia del locale., poi è venuto a cena la sera stessa con una ventina di persone – racconta Sara Defina, titolare del ristorante che è della sua famiglia da generazioni –.
Quando è arrivato il momento di tornare sullo yacht, lo sceicco si è assicurato un souvenir speciale:. «Ci siamo resi conto del fatto che avesse apprezzato ogni piatto quando, a fine serata,per carpire alcuni consigli dalla nostra brigata – afferma Defina –. Ne è nato un bel confronto tra tradizioni gastronomiche differenti».Track Pay
, che permette ai clienti di trasferire mance al personale di sala senza usare il contante. Il tutto avviene in pochi istanti, con un paio di click sul proprio smartphone. Una manciata di secondi che sono bastati, però, a lasciare di stucco il personale., oggi CEO della società,insieme al suo team: Giacomo Lagostena, Davide Barbieri, Aldo Brunet e Alessandro Casazza.
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