Mattilsynet mistenker at en agurk fra Spania er årsaken til salmonella-utbruddet. Smitteutbruddet er trolig over, ifølge FHI.
– Det er ikke alltid mulig å finne smittekilden i slike utbrudd, men nå har enkelte partier agurk fra en spansk leverandør pekt seg ut som den mest sannsynlige smittekilden, sier Catherine Signe Svindland, seniorrådgiver i Mattilsynets seksjon biologisk mattrygghet.
Mattilsynet har tidligere bedt folk sjekke kvitteringer og detaljer i nettbank for å vite nøyaktig hva de har handlet.Ifølge FHI har nær 90 prosent av de smittede oppgitt å ha spist agurk uken før de ble syke. Når denne typen tidligere er påvist i Norge, er det kun som enkelttilfeller og gjerne relatert til utenlandssmitte, ifølge FHI.
Ved smitte gjennom mat er smittekildene er oftest kjøttprodukter, særlig svin- og fjærfekjøtt, men også egg, eggprodukter, upasteuriserte melkeprodukter og melkepulver, skalldyr, forurensede grønnsaker og frukt, tørket frukt og krydder. I tillegg kan smitteoverføring skje gjennom ikke-desinfisert drikkevann.
Canada Latest News, Canada Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
\nNorske Alexander Gurendal (17) imponerer i Spania: – Veldig spesieltI 2021 signerte Alexander Gurendal for ungdomsakademiet til den spanske storklubben Valencia. Nylig trente han med A-laget under ledelse av en italiensk fotballegende.
Read more »
\nNorske Alexander Gurendal (17) imponerer i Spania: – Veldig spesieltI 2021 signerte Alexander Gurendal for ungdomsakademiet til den spanske storklubben Valencia. Nylig trente han med A-laget under ledelse av en italiensk fotballegende.
Read more »