Revelan alimentos que subirán de precio pronto; aumentos durarán entre 3 y 6 meses
generar una afectación en las cosechas de algunos alimentos.
A su vez, otro de los efectos que generaría es un impacto en el sector salud, ya que en el Caribe y el Pacífico aumentarían las enfermedades de transmisión viral que tiene que ver con las¿Cuáles alimentos se encarecerían con el fenómeno de El Niño? Eso sí, el precio de los alimentos también sentiría los efectos de las mayores temperaturas en Colombia. De hecho,La situación en 2023 sería similar y se comenzaría a sentir hacia el segundo semestre de este año.del 15 % en los productos de la canasta básica familiarCon esto los expertos en la materia señalan que no todos los alimentos se ven afectados, pero sí la mayoría.
“La fruta se deshidrata, las hojas se deshidratan, entonces va a afectar la calidad de estos alimentos como las frutas y hortalizas”, dijo Luis Hernando Ríos, vocero de Corabastos.“Si la oferta es muy limitada, evidentemente los precios van a subir; si es muy baja la demanda, ya el precio puede bajar, pero de lo que estamos seguros es que la calidad se va a ver afectada por las altas temperaturas”, agregó Ríos.
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