Wie das Parlament am Montagabend offiziell mitteilte, soll die internationale Sichtbarkeit des kulinarischen Angebots in Österreich mit dem Guide Michelin wieder gesteigert werden.
Ein Platz in der"roten Bibel" ist unter Spitzenköchen heiß begehrt. Jahr für Jahr fiebern Foodies rund um den Globus der neuesten Auflage des berühmten Restaurant-Führers entgegen. Denn die Sterne, die die Michelin-Tester vergeben, gelten in der Szene als Ritterschlag.Und nicht nur den besternten Restaurants selbst.
Ana Roš erhielt unlängst im Guide Michelin Slowenien den dritten Stern und sorgt dadurch für Schlagzeilen auf der ganzen WeltUmso erfreulicher eine Aussendung des Parlaments, in der verlautbart wurde, dass sich der Tourismusausschuss einig sei: Der Gastronomieführer Guide Michelin soll wieder nach Österreich kommen.
Harald Irka : "Wenn er wirklich wieder kommt, wäre es eine Sensation! Nicht nur für die Gastronomie, sondern für ganz Österreich! Der Werbewert ist Unbezahlbar und mann merkt momentan einen ganz besonderen spirit in der heimischen Gastronomie."Die Sichtbarkeit des kulinarischen Angebots in Österreich beeinflusse auch die Wettbewerbsfähigkeit des heimischen Tourismus, unterstrich Julia Seidl .
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