La avena como ingrediente de recetas más saludables es tendencia.
Los copos o avena en hojuelas son un ingrediente muy f;ผil de incorporar a un desayuno de frutas. Su mezcla con agua o leche o yogurt se conoce como porridge, o gachas en algunos pa;íses. Y no es muy complicado de hacer, tan solo exige mezclar estos ingredientes y agregar algunos elementos que den sabor y contraste. Es otra de las ventajas que resaltar de la avena, considerado uno de los cereales m;ás saludables.
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