Italien möchte, dass seine kulinarischen Klassiker immaterielles Kulturerbe werden. So will man sich gegen „Verzerrungen“ wie „Pizza Hawaii“ oder „Maccaroni and Cheese“ wehren.
Die Italiener sind stolz auf ihre gastronomische Tradition und behaupten immer wieder, die mit Abstand beste Küche der Welt zu haben, was begeisterte Italienurlauber wohl jederzeit bestätigen können.
Erfunden haben unsere südlichen Nachbarn die Pizza, die sie jetzt öffentlichkeitswirksam vor Ananas schützen wollen, aber nicht. Die Griechen, beziehungsweise die Etrusker, sollen in der Antike die Ersten gewesen sein, die einen Fladen aus Mehl, Wasser und Salz mit Zutaten belegt und am offenen Feuer auf Steinen gebacken haben. Diese Teigfladen nannte man „Pita“, woraus sich im Laufe der Zeit das Wort Pizza entwickelt hat, die es heute weltweit in mehr als 1000 Varianten gibt.
Man stelle sich vor, Schnitzel mit Tunke würden mit der österreichischen Küche in Verbindung gebracht werden. Eben.
Canada Latest News, Canada Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Gegen Pizza mit Ananas: Italien will seine Kulinarik verteidigenROM. Die Italiener sind stolz auf ihre gastronomische Tradition. Sie bestehen darauf, die beste Küche der Welt zu haben, und wollen ihre kulinarische Tradition verteidigen. So setzt sich die Regierung in Rom dafür ein, dass die italienische Gastronomie in das Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen wird.
Read more »
Preisexplosion: So viel teurer sind Pizza, Pommes und Co. gewordenDer aktuelle AK-Preismonitor zeigt das volle Ausmaß der hohen Inflation. Pizza, Zucker, Pommes und viele weitere Lebensmittel sind teilweise fast doppelt so teuer, wie noch im Juni 2022.
Read more »
Fast zwei Kilogramm: Rekordtrüffel in Italien entdecktDie wertvolle Knolle ist die größte, die der 79-jährige Trüffelsammler Romolo Lazzari in mehr als 50 Jahren auf der Jagd nach dieser Delikatesse entdeckt hat.
Read more »
Wir Kinder der Ära BerlusconiJeder wollte reich und schön sein: Erinnerungen an die 1980er-Jahre, als der verstorbene Premier mit Hedonismus, Privatfernsehen und opulentem Reichtum Italien und Italiener prägte. Berlusconi 1980er 80er
Read more »
Die große Chance für ein erstarrtes LandDas Comeback der Sozialdemokratie kann zu einem Comeback der demokratischen Kultur werden. Wie sich dieses Land, seine Politik und seine Medien neu erfinden könnten, zu lesen im Essay von oliverscheiber1 ↓
Read more »
Wiener will aus teurer Wohnung raus – und darf nichtNachdem seine Miete auf 722 Euro angestiegen ist, will Herr K. ausziehen. Aber sein Vermieter sperrt sich: Im Vertrag steckt eine verbotene Klausel.
Read more »