Acompaña con un rico puré de yuca y utiliza la gaseosa de tu preferencia. Nuestra chef utilizó Coca-Cola. 🥤
Pasados 5 minutos y cuando la cebolla esté transparente,
agrega los perniles o colombinas, déjalos dorar por las dos caras, esto tardará aproximadamente 10 minutos.Tapa la olla y espera aproximadamente 30 minutosy espera 5 minutos más.Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (
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