Osterspeisen rund um die Welt: Rezepte und Ideen für das Osterfest

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Osterspeisen rund um die Welt: Rezepte und Ideen für das Osterfest
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An Pinze und Osterschinken hat man sich satt gegessen und die bunten Eier gehören auch verarbeitet. Zeit, mal internationale Osterspeisen zu probieren

An Pinze und Osterschinken hat man sich satt gegessen und die bunten Eier gehören auch verarbeitet. Zeit, mal internationale Osterspeisen zu probierenWer die Fastenzeit als solche durchzieht, bekommt in der Karwoche spätestens beim Gedanken an frisch gerissenen Kren, der den Osterschinken bei der Jause begleitet, Tränen in den Augen.

Backrohr auf 190 Grad vorheizen. Springform mit Öl auspinseln. Eine Teigkugel auf bemehlter Fläche dünn auswalken und auseinanderziehen. Die Springform damit auslegen und einen Rand überhängen lassen Kleine Vertiefungen in die Masse drücken, in jede ein Stückchen Butter geben. In die Mulden je ein Ei schlagen

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