La normativa del Regno Unito (ma anche in Italia alcuni ristoranti applicano la stessa politica) apre il dibattitto sui rischi del conteggio delle calorie. Da …
da esperti di salute mentale della York St John University e della Open University
. E diversi hanno affermato di aver trovato la nuova politica così angosciante che ora preferiscono evitare del tutto di uscire a cena fuori.I disturbi alimentari riducono tutto in bianco e nero, buono e cattivo, e cosa potrebbe esserci di più netto e spaventoso di un numero - diciamo, 720 - accanto a un piatto?
"Dopo il Covid sono aumentati i casi di bambini con problemi di ansia e depressione che mettono a tacere mangiando troppo o per niente.Non certo per colpa di un menu" continua l'esperta."Forse riversa sul cibo le sue difficoltà, magari è stato preso in giro a scuola, sta facendo uno sport come la danza o la ginnastica artistica dove conta anche lo standard estetico.
Ma non è opportuno perché questa patologia può innescare diverse complicanze di salute gravi, senza contare che non permette di intercettare anche seri disturbi psicologici di cui l'essere sovrappeso è una spia. Oggi tanti adolescenti sovrappeso sono totalmente inconsapevoli della loro condizione anche perché non c'è più la figura del medico scolastico che esercitava un controllo.
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