La cucina tipica italiana vola in Sri Lanka con la chef di Latina Maria Nasso. Gli stampi per le...
La cucina tipica italiana vola in Sri Lanka con la chef di Latina Maria Nasso. Gli stampi per le decorazioni, la piccola attrezzatura da cucina, la divisa da lavoro sono già in valigia e Maria è pronta a vestire i panni di ambasciatrice dei sapori italiani.
Maria Nasso, in attività da 25 anni, da 10 come chef, si sta affermando in un settore ancora fortemente maschile: «Sarò l'unica chef donna del Lazio a partecipare», spiega, «In Sri Lanka sarò all'Hotel Cinnamon e per tutta la settimana preparerò, insieme all'executive chef, ricette italiane per gli ospiti della struttura.
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