Bauernvertreter sehen die Landwirtschaft in Gefahr, Befürworter ein Chance, Tierleid zu minimieren. Die Landwirtschaftskammer will Unterschriften dagegen sammeln und diese der neuen...
Bauernvertreter sehen die Landwirtschaft in Gefahr, Befürworter ein Chance, Tierleid zu minimieren. Die Landwirtschaftskammer will Unterschriften dagegen sammeln und diese der neuen Bundesregierung im Herbst übergeben.
Die Kärntner Landwirtschaftskammer hat am Montag in Klagenfurt eine Online-Petition gegen „Laborfleisch“ präsentiert. Damit soll ein Verbot von kultiviertem Fleisch im nächsten Regierungsprogramm auf Schiene gebracht werden. Bauernvertreter sehen durch diese Technologie die heimische Landwirtschaft in Gefahr. Befürworter betonen die Chance auf Ernährungssicherheit und weniger Tierleid.
Im September des Vorjahres ist bei der Europäischen Lebensmittelbehörde ein Antrag auf Zulassung von Laborfleisch in der EU eingegangen. Mit einer Online-Petition unter dem Motto „Laborfleisch? Nein Danke!“ will die Kärntner Landwirtschaftskammer gemeinsam mit der Steiermark nun dagegen mobil machen. Bis Herbst wolle man genügend Unterschriften sammeln, um diese dann der neu gewählten Bundesregierung übergeben zu können.
, Agrarreferent des Landes Kärnten. Die kleinstrukturierte Landwirtschaft könne die Versorgung mit heimischem Fleisch mit hohen Tierschutzstandards gewährleisten, daher lehne er kultiviertes Fleisch ab.
Für die Produktion von Laborfleisch wird zuerst einem lebenden Tier unter lokaler Betäubung ein etwa erbsengroßes Stück Muskelgewebe entnommen. Diese Zellen werden anschließend in einer Nährlösung mit Nährstoffen versorgt und zum Wachstum angeregt. Strittig ist, ob diese Methode Fleisch zu produzieren tatsächlich klimafreundlicher sein kann, da noch nicht im großen Stil produziert wird.
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