La società che sviluppa e commercializza snack proteici e sostituti della carne a base di farine di insetti ha lanciato la raccolta di capitale su Mamacrowd
il quadro di norme perché la produzione di farine di insetti
possa decollare anche in Italia. A differenza del cibo sintetico per il quale manca un quadro normativo Ue e in Italia è vietata sia la produzione che la commercializzazione. E così nel segmento delle farine di insetti si stanno rafforzando gli investimenti. che sviluppa e commercializza snack proteici e sostituti della carne a base di farine di insetti che ha deciso di lanciare una campagna di.
, ha prima aperto a inizio 2023 una sede a Milano e ora punta a spostare almeno parte del business in Italia.sta vivendo una crescita significativa e Small Giants, si è mossa in anticipo in un settore in tumultuoso sviluppo: si stima infatti un tasso di crescita composto annuale del settore compreso tra il 30% e 60%.di euro e 390 milioni di europei consumeranno insetti e prodotti derivati nel 2030.
Small Giants offre una vasta gamma di prodotti, tra cui snack proteici salati e dolci , oltre a sostituti della carne a base di insetti. I prodotti di Small Giants possono vantare: sono infatti ad alto contenuto di proteine complete e di vitamina B12, nonché fonte di fibre alimentari.– commenta il ceo di Small Giants, Edoardo Imparato – ci hanno permesso di sviluppare i nostri primi prodotti e arrivare a vendere 80mila pezzi sul mercato.
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