In Reis werden immer wieder Schwermetalle wie Arsen nachgewiesen. Bei einem Test des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) in Kooperation mit der Arbeiterkammer Steiermark von 23 Produkten fand sich hingegen in allen sechs aus Österreich stammenden Erzeugnissen keine Spur von Arsen. Zwei heimische Produkte schafften es sogar auf Stockerlplätze.
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Sieger ist der Langkorn Spitzenreis von Golden Sun. Das in Griechenland angebaute und bei Lidl verkaufte Produkt kostet 1,19 Euro pro Kilo und ist mit zwei anderen Diskonter-Produkten von Penny und Hofer das günstigste im Test. Auf dem zweiten und dritten Platz folgen nur knapp dahinter und punktgleich zwei der sechs untersuchten Trockenreisprodukte aus heimischem Anbau: der Marchfelder Sonnenreis weiß vom Biohof Mühl und der Steirische Reis weiß von Steirer Reis by Fuchs.
Schwermetalle können über den Boden oder bei der Bewässerung in die Pflanzen gelangen. Der VKI stieß in allen Proben aus Nassreis-Anbau auf Arsen, wenn auch meist in sehr geringen Mengen. Zudem wurde Cadmium in mehreren Proben gefunden, meist ebenfalls in geringen Mengen. Auch hier schnitten die österreichischen Produkte gut ab.
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