Die Gastwirtin Christine Mayrhofer aus Großkainraths beendet nach 22 Jahren ihre Arbeit für „Essen auf Rädern“.
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Erwin Silberbauer von der Caritas mit Wirtin Christine Mayrhofer sowie Bürgermeister Josef Baireder, Fahrer Rudolf Amon und geschäftsführendem Gemeinderat Wolfgang Sinhuber vor dem Gasthaus Mayrhofer. ie Gastwirtin Christine Mayrhofer aus Großkainraths beendet nach 22 Jahren ihre Arbeit für „Essen auf Rädern“.
Nachdem Gastwirtin Christine Mayrhofer vor rund zwei Jahren den Betrieb in ihrem Gasthaus pensionsbedingt eingeschränkt hat, beendete sie mit Ende März auch ihre Arbeit für „Essen auf Rädern“. 22 Jahre lang hat sie abwechselnd mit anderen Wirten aus der Gemeinde für „Essen auf Rädern“ köstliche Menüs zubereitet.
Seit dem Jahr 2002 gibt es in der Marktgemeinde Echsenbach die Aktion „Essen auf Rädern“. Im Jahr 2006 wurde das Angebot von der Caritas übernommen. Zu Beginn sorgten vier Wirte aus dem Gemeindegebiet im monatlichen Wechsel für warmes Essen. Anfangs kochte man täglich fünf Mahlzeiten, zu Spitzenzeiten waren es sogar 22 Portionen pro Tag. Derzeit hat sich die Menüanzahl auf rund zehn bis fünfzehn Essen pro Tag eingependelt.
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