Presentano nuovi trend dove il made in Italy assume un ruolo da protagonista
Con il turismo che sta tornando ai numeri pre-pandemia, il mondo dell’hospitality - che si riunisce a Host dal 13 al 17 ottobre a Milano - presenta le nuove tendenze dove il made in Italy assume un ruolo da protagonista. Nuove tecnologie, componentistica, materiali e progettazione, sono gli aspetti più rilevanti di questo cambiamento che sono le aziende stesse a raccontare.
Un mix di tecnologia ed efficienza che ritroviamo anche in Zerica, azienda a conduzione familiare che da tre generazioni crea, produce e commercializza complementi per la gestione intelligente dell’acqua e delle bevande e che invece del gas e del fuoco padroneggia i liquidi. ''Il settore Horeca è canale di vendita strategico - afferma Antonio Zerilli, Managing director dell'azienda siciliana - all'interno del quale Zerica vuole essere un player di primo piano.
Per l’Horeca, bevande ma non solo: “Quando parliamo di acqua - prosegue Antonio Zerilli - affrontiamo un tema culturale che riguarda sia la nostra vita, sia il futuro del pianeta che ci ospita. È fondamentale ricordare che questa risorsa straordinaria ed essenziale per il nostro benessere è fragile e soprattutto limitata, che va oggi usata in maniera sostenibile.
Quest’anno il brand torna alla fiera Host 2023 per presentare in anteprima la linea Blueside Mixology e l’ampliamento della linea Blueside Tech. Edoardo Tintori, Art director di Blueside Emotional Design, racconta: “Da anni realizziamo prodotti in vetro borosilicato raffinati, unici e dal grande impatto visivo. Dalla ricerca è nata l’idea di focalizzarsi su una linea sempre più tecnica.
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