Escuelas sin cocinas, comedores, ni neveras son algunas de las sorpresas que encontró la Defensoría del Pueblo en su visita a varias instituciones educativas.
Cortesía Alcaldía de Manizales
También se encontró que a muchos estudiantes se les entregan más productos de panadería que proteínas en los almuerzosDefensor del Pueblo, Carlos CamargoIgualmente, quedó en evidencia que los tiempos para que los estudiantes almuercen son insuficientesLos hallazgos corresponden a una auditoría que hizo la Defensoría del Pueblo a instituciones educativas en Boyacá, Chocó, Córdoba y La Guajira.
los niños y niñas expresaron que los alimentos suministrados eran repetitivos y con exceso de dulce y harinas. “De manera especial, desde la Defensoría del Pueblo hacemos un llamado a las entidades territoriales para que realicen un ejercicio de verificación que permita identificar el número de estudiantes que necesitan la atención del Programa y así disminuir el riesgo de pérdidas de alimentos y evitar que su almacenamiento en las sedes educativas se haga por periodos prolongados”, sostuvo el Defensor del Pueblo, Carlos Camargo.
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