En medio del calor de junio nos internamos en uno de los lugares más enigmáticos del planeta en un país gigante y complejo para un occidental -
En Shanghái está amaneciendo a las cuatro de la mañana. Lo sé porque a esa hora ya estoy despierto. Llevamos una semana aquí y el cuerpo no se habitúa a las 13 horas de diferencia horaria ni tampoco al calor. Nadie está preparado para el calor de un verano chino, ni siquiera un cucuteño que jugó fútbol los mediodías más ardientes. Caminamos a pesar del sol abrazador. Nos alejamos del hotel.
-Publicidad.- China es un reto tan complejo como una ecuación matemática. Todo es diferente hasta la manera de pagar. Previamente hay que descargar una aplicación llamada Ali Pay, inscribir la tarjeta de crédito y listo. El intercambio de efectivo, desde la pandemia, ha sido casi totalmente prohibido. Los yuanes en papel se están extinguiendo y cada vez más es de interés para para coleccionistas.
Publicidad. La mayoría de los productos en venta no sólo están frescos, sino también vivos. Una de las grandes diferencias con occidente, por lo que vemos tan extrañas a estas personas, es que son directos. No existe el espacio para la hipocresía. En occidente, en las plazas de mercado -esos mataderos-, vemos los pedazos de carne ya perfectamente cortados y empacados.
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