Elogio de la sal / El Condimentario

🧂 La sal es vida. Es salud. Es placer. Es gusto. Sin ella no hay sazón ni poesía en el paladar. Es mucho más que un ingrediente que sirve para curar, conservar, condimentar y potenciar los sabores. Por: MargaritaBernal ⬇️

La sal es vida. Es salud. Es placer. Es gusto. Sin ella no hay saz;&#x00f3n ni poes;&#x00eda en el paladar. Es mucho m;&#x00e1s que un ingrediente que sirve para curar, conservar, condimentar y potenciar los sabores. Est;&#x00e1 presente en las religiones, en la cultura, en las ofrendas, en los ag;&#x00fceros y en el desarrollo y asentamiento de las civilizaciones, desde tiempos remotos.

Para EL TIEMPOEn instagram: @MargaritaBernal

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