El sorpresivo pedido de Fito Páez durante su estadía en Viña del Mar 👀👉
, la gastronomía chilena se basa en una mezcla de las tradiciones indígenas con las españolas y estos son 5 de los platillos más populares:en Chile se hacen solo a base de harina de trigo y el relleno tradicionalmente es a base de carne vacuna, que se prepara en un guiso llamado pino y luego se hornean.
una masa a base de maíz tierno, conocido en Chile como choclo, que se aliña y envuelve en las hojas del maíz o mazorca y se hierven o se cuecen al vapor, para servirse calientes. Se diferencian de los tamales o las hallacas por que se hacen con cebolla dorada y albahaca, además, se sirven acompañadas con azúcar o tomate.
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