A lo largo del último año, el precio de los huevos en Estados Unidos se disparó.
¿A precio de huevo?
El drama de migrantes venezolanos que rompen en llanto a los pies de la frontera de EE. UU.: “Somos seres humanos” En México se dio a partir de octubre de 2022 y la llegada de la enfermedad causó el sacrificio de 5.6 millones de aves, una cantidad mucho menor que la que se sacrificó en Estados Unidos y cuyo impacto fue diferente.De acuerdo con la Unión Nacional de Avicultores, en México se producen 136 millones de huevos por día, pero la aparición del virus de Influenza Aviar AH5N1 en el país, no tuvo el mismo impacto que en Estados Unidos.
“no representa un impacto significativo en la capacidad de la industria para mantener el abasto de huevo en el mercado nacional” dice al respecto la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza.
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