Die Österreicher lieben den salzigen Fisch aus der Dose. Manche so sehr, dass sie sogar 249 Euro dafür bezahlen.
dreht sich vieles um „die Fisch“. Seit über hundert Jahren importiert das Wiener Unternehmen feine Fischkonserven. Die Marke Nuri hat es Glatz besonders angetan. Die gute Beziehung über viele Dekaden mündete 2017 sogar in den Kauf der Nuri-Manufaktur in Portugal. Seither ist die Glatz GmbH nicht nur ein Fischhändler, sondern eben auch Produzent.
140 Mio. Euro Umsatz macht Glatz. Davon acht Millionen mit Nuri. Die Marke wird in 40 Länder exportiert.Zum Problem der Überfischung: „Das existiert natürlich, dafür gibt es auch die Fangquoten. Wir sind eine kleine Manufaktur und verarbeiten nur, was wir lokal kriegen und was es gibt“, so Korner.
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