En ny, norsk studie viser at julekrydderet gjør mer enn å bare smake godt.
«Det er bare å sette fram julekakene og koke opp julegløggen, for ingrediensene påvirker oss svært positivt», heter det i en forskningsartikkel publisert på Universitet i Tromsø .. Ifølge en ny studie, gjort ved Det helsevitenskapelige fakultet, skal krydderet i tradisjonsrik julemat gi en følelse av forelskelse og oppstemthet..
Videre forklarer Ravna at vi i Norge har brukt kanel, muskat og nellik i maten vår i cirka 1000 år.. - Hjulpet oss gjennom mørketida«Spesielt i mørketida, når det er kaldt, surt og værhardt, har stimulerende og oppkvikkende krydder i maten hjulpet oss gjennom de mørkeste månedene», skriver UiT.. - Jul kommer jo fra det norrøne «jól», den opprinnelige, hedenske feiringen av midtvinterdagen i Norden.
Canada Latest News, Canada Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Dette sier regjeringen om strømstøtten neste årStrømstøtten til husholdningene ligger an til å bli 33 milliarder kroner i år og 70 milliarder samlet for 2022 og 2023. – Spiller en avgjørende rolle, sier olje- og energiministeren.
Read more »
Dette skriver avisene om politikk torsdag 22. desemberDe viktigste sakene om politikk i norske aviser torsdag 22 . desember.
Read more »