El operativo fue coordinado por la Policía Metropolitana, la Alcaldía de Barranquilla y la Fiscalía.
Tres toneladas de carne no aptas para el consumo un humano fueron decomisadas este domingo en la capital del Atlántico por la Policía Metropolitana en coordinación con la Alcaldía de Barranquilla y la Fiscalía.
El operativo denominado ‘Bopor’ ‘Los Chulos’, se realizó según las autoridades contra una organización delincuencial dedicada al sacrificio ilegal de semovientes equina, bovina y porcina, que se encontraban en condiciones insalubres, convirtiéndose este producto en un riesgo para el consumo humano.
“Los productos cárnicos generados por esta actividad ilegal generalmente son comercializados en puntos de expendio de carnes ubicados en la plaza de mercado del sector Barranquillita y en tiendas de barrio de diferentes sectores de la ciudad, generando ganancias aproximadas de 4.320 millones de pesos anuales”, señaló el Distrito en un comunicado.
Las autoridades hicieron un llamado a la ciudadanía para adquirir sus productos en expendios oficiales para evitar enfermedades asociadas a intoxicación alimentaria, principalmente por la contaminación de bacterias, parásitos y otros agentes.
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