Das Gasthaus „Zum fröhlichen Arbeiter“ verbreitet gute Laune. Hans Peter Doskozil hat damit nichts zu tun. Kolumne von Stephan Graschitz
Steuert man von der im 19. Wiener Gemeindebezirk gelegenen profil-Redaktion aus das nahe der ungarischen Grenze im burgenländischen Apetlon ansässige Gasthaus „Zum fröhlichen Arbeiter“ an, nimmt man eine lange Anreise in Kauf; so weit auseinander liegen aktuell sonst nur die unterschiedlichen Lager innerhalb der Sozialdemokratie.
Geschichtsträchtig ist die 1924 gegründete Gaststätte jedenfalls; im Foyer liegt ein Flyer aus, der Aufklärungsarbeit leistet. Damals waren die Gäste Landarbeiter, und wenn der Lohn ausbezahlt wurde, „war die Stimmung fröhlich und ausgelassen“. Die Klientel hat sich seitdem geändert, wie viele von ihnen den Doskozil’schen Mindestlohn beziehen, ist uns freilich nicht bekannt.
Die Inhaberfamilie Tschida hat mutmaßlich einen Hang zum Understatement. Der Begriff „Gasthaus“ stapelt recht tief; man könnte das Lokal auch ganz keck „Restaurant“ nennen. Die fein gezwirnten Vollprofi-Kellner fügen sich nahtlos ins Interieur ein, das modernes Ambiente und althergebrachtes Gasthaus-Flair nahtlos vereint. So viel Atmosphäre nährt schon beim Platznehmen im Garten die Hoffnung: Hier könnte ein fröhlicher Koch am Herd stehen.
Ob der Koch bei seiner Arbeit tatsächlich fröhlich war, kann nicht endgültig eruiert werden, eines jedoch steht fest: Dieses Gasthaus in der burgendländischen Region Seewinkel spielt in der Oberliga und leistet gute Arbeit, die man an allen Ecken und Enden zu spüren bekommt. Und so verlässt man den „fröhlichen Arbeiter“ in bester Stimmung und in Richtung Neusiedler See, also buchstäblich: Auf zu neuen Ufern.
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