Mai sentito parlare di croque monsieur? Una ricetta super golosa e facilissima. Ecco tutti gli step per prepararla!
Per prima cosa prepariamo la besciamella: sciogliamo il burro in un pentolino e aggiungiamo la farina setacciata.
Aggiungiamo il latte riscaldato in precedenza e continuiamo a mescolare fino a far addensare completamente.Componiamo il toast con due cucchiai di besciamella.Ricopriamo con un’altra fetta di pan-bauletto e aggiungiamo altra besciamella e groviera grattugiata. Inforniamo a 200 gradi per 8/10 minuti .
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