Gastronomía Una receta saludable, sin azúcares añadidos y con todo el sabor de la costa colombiana.
A mi me gusta rallar el coco porque siento que el sabor del cocoAsí vas a obtener la primera bebida del coco que es más concentrada.Para obtener la segunda bebida del coco agregaAgrega en el caldero la primera bebida del coco a fuego medio alto.Adiciona 4 tazas de agua de la segunda bebida de agua y mezcla muy bien.
Agrega 1 pizca de sal, mezcla y cuando hierva agrega el arroz. Cuando se seque baja del fuego y tápalo y¡Trucos de la abuela! Si te gusta la cocina y eres de los que crea recetas en busca de nuevos sabores, escríbenos al correo de Edwin Bohórquez Aya (
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