Torna Affamati, Gastronomika si ascolta in podcast Abbiamo raccolto in sei nuove e appassionanti puntate da ascoltare i temi più caldi del mondo del cibo, del vino, della mixology e della pasticceria | Panna975
Abbiamo raccolto in sei nuove e appassionanti puntate da ascoltare i temi più caldi del mondo del cibo, del vino, della mixology e della pasticceria.
Eccovi dunque in anteprima la prima puntata di Affamati, che raccoglie le voci dei partecipanti al Festival di Gastronomika e ci offre uno spaccato dei temi più attuali di cui abbiamo parlato durante il nostro evento, e che indaghiamo quotidianamente sul nostro giornale.motore dell’integrazione sociale
, e dare a prime e seconde generazioni di immigrati l’occasione professionale ma anche la giusta posizione sociale, e un’importante occasione di condivisione culturale mutuata attraverso il cibo.
Ma il cibo non è solo integrazione, è anche racconto, e spesso un racconto che passa dalla vista. Al podcast hanno partecipato anche Ernst e Frau Knam e Stefano Cavada, che hanno raccontato la loro esperienza di divulgazione e intrattenimento nel mondo della tv e del digitale.
Grazie a Eugenia Torelli e a Giambattista Marchetto che hanno curato le interviste, a Roberto Natale per il montaggio e a Samanta Cornaviera, che ha invece studiato l’art direction e la parte sonora di questo podcast.
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