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L'obiettivo è individuare l'agrume perfetto con cui celebrare la Festa delle Capanne che quest’anno cade tra il 29 settembre e l’8 ottobre. La Torah prescrive che il frutto deve essere puro, cioè nato senza innesti, avere la buccia liscia e senza macchie, avere una forma simile a un cuore e pesare tra gli 80 e i 250 grammiC’è un pezzo di terra tra Diamante e Scalea, in Calabria, che ogni anno da luglio a settembre attira rabbini da tutto il mondo.
I rabbini si danno appuntamento a Santa Maria del Cedro per selezionare, insieme ai contadini, i cedri migliori per il Sukkot. La Torah, infatti, prescrive che il frutto deve essere puro, cioè nato senza innesti, avere la buccia liscia e senza macchie, avere una forma simile a un cuore e pesare tra gli 80 e i 250 grammi.
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