Gastronomía Ya se sabe cuál es la favorita de Cartagena. ¿Tu elegida fue la ganadora? 👇
Según los datos suministrados, se recibieron 460.000 votos desde teléfonos inscritos y verificados por la app de Tulio Recomienda. Y la suma de votaciones dio una guía de las triunfadoras en cada ciudad y municipio participante.1.
Henry’s: Hecha con pan crujiente tipo pretzel aderezado con alioli de ajos confitados, esta hamburguesa, la Black Burger Henry’s, lleva 180 gramos de carne colombiana madurada, además de cebolla grillé, fondue de queso Mozzarella y Cheddar, lonjas de tocineta ahumada y roast beef hecho en casa; además de salsa BBQ de guayaba. Otros ingredientes son tomate milano verde, chucrut agridulce con cerveza artesanal Henry’s rubia y virutas de yuca frita con queso costeño.
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