Bei der „Woche der Hofjause“ von Sonntag, 28. April, bis Sonntag, 5. Mai, laden über 270 bäuerliche Familienbetriebe in Niederösterreich zu einem köstlichen Häppchen. Abhof-Läden bieten regionale Produkte zum Einkaufen an, Heurigenbetriebe servieren die Hofjause gleich vor Ort.
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Egal ob Rot- oder Weißwein, süß oder pikant, Fleisch oder vegetarische Produkte: Wer regionale Qualität sucht, wird bei den niederösterreichischen Bäuerinnen und Bauern fündig. „Dafür steht die Hofjause“, sagt NÖ-Bauernbund-Obmann und Landeshauptfrau-Stellvertreter Stephan Pernkopf . Zwischen 28. April und 5. Mai laden die teilnehmenden heimischen Betriebe besonders zur Bewirtung.
Stephan Pernkopf Präsident Familienbetrieb Hofjause Redaktion Regional NÖ Bauernbund Klaudia Tanner Alexander Bernhuber Verteidigungsministerin Tanner
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