E' emerso dagli ultimi scavi
A Pompei emerge un affresco che raffigura un antenato della pizza. O meglio, lo sembra. Perché all'epoca, 2mila anni fa, mancavano alcuni degli ingredienti fondamentali: pomodori e mozzarella.
Da un passo nell'Eneide di Virgilio , si può dedurre il posizionamento di frutta e altri prodotti dei campi su pani sacrificali che fungono da"mense": nel momento in cui gli eroi troiani mangiano dopo la frutta, anche i pani usati come contenitori , si accorgono che si è verificata la profezia secondo la quale avrebbero trovato una nuova patria, quando"spinto a lidi sconosciuti, esaurito ogni cibo," la fame li avrebbe portati a"divorare anche le...
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