Domenica 10 settembre la grande festa del fuoco inventata da Errico Recanati: un parterre di 55 chef firma una cena d'autore, da Pintadu a Tomei, da Monosi…
e altri, pronti a fare “miscela esplosiva”, quanto a estro e fantasia, con il padrone di casa. Recanati, interprete della griglia a tutto tondo - compresa la sua inarrivabile versione della cacio e pepe sulle braci - quasi non crede al balzo in avanti di un evento «giunto alla decima edizione dopo essere partito con con piccoli numeri, di trenta-quaranta commensali.
in partenza dal suo Imbuto di Lucca alla volta delle Marche. Anche lui ha respirato il mondo di fuoco, brace, cenere e focolare fin da bambino nella cucina dei nonni in Toscana, «dove ogni giorno sul camino veniva messo a cuocere qualcosa. Ciò che mi entusiasma rispetto a questo evento è il senso di condivisione, che va al di là di ogni moda o racconto. Errico la griglia ce l'ha nel sangue, è uno che ci crede come ci credo io.
Canada Latest News, Canada Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Errico Malatesta, spartiacque tra gli anarchici e il resto del mondo (di S. Schimperna)Il suo articolo 'Guerra civile', uscito l’8 settembre 1921 su Umanità Nova, ha definito il confine tra quello che avrebbe dovuto essere il comportame…
Read more »
Weekend a Roma e dintorni: 5 eventi da non perdere sabato 9 e domenica 10 settembreIl secondo weekend del mese è alle porte e la maggior parte delle persone è rientrata dalle vacanze. Archiviate le spiagge incantate e le acque cristalline delle vacanze, ecco che i...
Read more »
Frana del Fréjus, il tunnel riapre ai tir entro domenicaLeggi su Sky TG24 l'articolo Frana del Fréjus, il tunnel riapre ai mezzi pesanti entro domenica
Read more »
Weekend a Roma e dintorni: 5 eventi da non perdere sabato 9 e domenica 10 settembreIl secondo weekend del mese è alle porte e la maggior parte delle persone è rientrata dalle vacanze e si gode gli ultimi giorni di caldo. Cosa fare? Roma è ricca di eventi ed...
Read more »
Guns n' Roses al Meazza: domenica si alza l'urlo rockCon i Guns n’ Roses non si sa mai. Eppure, eccoli qui. La storica rock band di Los Angeles è pronta a calcare il palco a San Siro domenica nel concerto che è l’unica tappa...
Read more »