Бактерии могут попасть в молочные изделия из-за халатности людей, ухаживающих за животными, отметил эксперт.
Молоко стало неизменной частью рациона многих людей. Делать выбор среди разнообразных видов этого продукта становится сложной задачей, особенно если учитывать насыщенные витрины в магазинах. Несмотря на его полезные свойства, молоко может также нести потенциальную угрозу для здоровья.
Эксперт в области инфекционных заболеваний, эпидемиолог Вадим Покровский в интервью Пятому каналу отметил, что молоко — это продукт, в котором действительно могут развиваться патогенные микроорганизмы. Особую угрозу представляют молочные продукты, приобретаемые вне магазинов, у частных продавцов. По его словам, проблема заключается в быстрой порче молока, поэтому его следует кипятить. Пастеризованное молоко, как правило, безопасное, однако наиболее рискованно покупать молоко у частных продавцов. Приобретение молока у таких торговцев может привести к заражению бруцеллёзом — инфекцией, передающейся от больных животных человеку, поражающей различные органы и системы организма. Кроме того, бактерии могут проникать в продукты из-за небрежности людей, работающих с животными. Например, если они не соблюдают гигиену. Эксперт отметил, что если молоко скисло, это может вызвать расстройства в кишечнике, но не должно привести к серьёзным недугам. Однако молочные продукты с патогенной микрофлорой представляют значительную угрозу и могут вызвать желудочно-кишечные заболевания. Для предотвращения таких проблем необходимо покупать пастеризованное молоко, подвергнутое тепловой обработке, и всегда следить за сроками его годности. Покровский уточнил, что молоко может испортиться раньше срока годности, но это легко определить по внешнему виду и запаху. Ранее врач-терапевт Надежда Чернышова сообщила, что через парное молоко можно заразиться маститом и ящуром.
Заболевания Частные Предприниматели Молоко
Canada Latest News, Canada Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Р. Ротенберг: вчера СКА смотрел игру сборной СССР. Это у нас в крови, наша культурная ДНКГлавный тренер СКА Роман Ротенберг призвал поучиться у хоккеистов СССР.
Read more »
Володин призвал пропагандировать рождение детей, чтобы защитить семьюСпикер Госдумы призвал депутатов не впадать в крайности в борьбе с пропагандой идеологии «чайлдфри».
Read more »
Депутат Гаврилов: можно получить компенсацию из-за сотовой вышки у домаПодобной инфраструктуры не должно быть на частных землях в жилых районах.
Read more »
Глава Запорожской области призвал не ждать дефицита военных ресурсов у КиеваУкраина продолжает вести боевые действия за счет сил и средств западных стран, при этом данные ресурсы никогда не закончатся. Такое заявление в ходе интервью для агентства ТАСС сделал губернатор Запорожской области Евгений Балицкий.
Read more »
Власти Ирана определятся с формой ответа Израилю на обстрелыВерховный лидер страны аятолла Али Хаменеи призвал 'не превозносить и не преуменьшать зло' еврейского государства
Read more »
Госдума забрала у частных компаний право принимать языковые экзамены у мигрантовГосударственная дума наделила государственные учреждения исключительным правом принимать экзамены у мигрантов. Об этом поправки к законопроекту опубликованы на официальном сайте базы законопроектов Государственной думы.
Read more »